Mitybos specialistė paaiškino, kaip kompensuoti cinko trūkumą be vaistų

VILNIUS, sausio 2 — Sputnik. Cinkas — mikroelementas, be kurio mūsų imuninė sistema negali tinkamai veikti. Jis padeda kovoti su infekcijomis, taip pat dalyvauja svarbiose odos funkcijose (pavyzdžiui, regeneruoja žaizdas). Tačiau žmogaus organizmas cinko pats negamina, todėl jo būtina gauti su maistu. Bet ką daryti, jei jums trūksta cinko? Ir kaip tai išsiaiškinti?

Ką daro cinkas?

Būtent šis elementas saugo mūsų odą nuo ultravioletinių spindulių pažeidimų, taip pat aktyviai palaiko imuninius mechanizmus mūsų organizme. Cinko trūkumas vaikams ir paaugliams ateityje gali sukelti nepageidaujamų patologijų. Mikroelementas dalyvauja medžiagų apykaitos procese, didina bendrą imunitetą ir yra antioksidantas.

"Cinkas atlieka svarbų vaidmenį kovojant su uždegimu ir kovojant su juo. Jis taip pat padeda atlikti tokias odos funkcijas, kaip žaizdų gijimas, kolageno sintezė ir apsauga nuo UV spindulių", – portalui Health online sakė dermatologė ir medicinos mokslų daktarė Orit Markovic.

Kaip nustatyti?

Apie cinko svarbą kalbama daug mažiau nei apie kitų mikroelementų svarbą, tačiau jis taip pat būtinas mūsų sveikatai. Gana sunku nustatyti medžiagos trūkumą, tačiau remiantis bendromis savybėmis nesunku suprasti, kas gali vykti organizme.

"Žmogaus imuninės sistemos būklė priklauso nuo cinko įsisavinimo organizme reguliarumo ir pakankamumo. Mikroelementas reikalingas hormono timulino sintezei, kuris būtinas visaverčiam leukocitų – imuninės sistemos ląstelių – funkcionavimui", – savo "Instagram" paskyroje sakė mitybos specialistė Meruert Myrzakulova.

Visų pirma, cinko trūkumas būdingas vegetarams ir griežtos dietos besilaikantiems žmonėms. Nėščioms ir žindančioms moterims taip pat dažnai nustatomas jo trūkumas dėl būtinos dietos, kurioje gausu visų vitaminų ir medžiagų. Žmonės, sergantys virškinamojo trakto ligomis, turėtų atkreipti dėmesį į galimą cinko trūkumą dėl blogesnio mikroelemento pasisavinimo.

Dažni cinko trūkumo simptomai:

Piktnaudžiavimas alkoholiu taip pat neigiamai veikia cinko pasisavinimą organizme.

Kaip kompensuoti?

Lengviausias būdas kompensuoti cinko kiekį mūsų organizme yra valgyti maistą, kuriame yra cinko. Pavyzdžiui, verta vartoti daugiau gyvulinės kilmės maisto. Jautiena, veršiena, austrės / vėžiagyviai, vištiena.

"Cinko reikia kiekvienam. Jo trūkumas gali pakenkti organizmui", – pridūrė Myrzakulova.

Taip pat moliūgų sėklos, sezamo sėklos, migdolai ir žemės riešutai prisideda prie cinko kompensavimo. Jau buvo išaiškinta, kad vegetarai dažniau patiria cinko trūkumą, bet kodėl, jei šio mikroelemento yra ir augaluose? Viskas dėl prastesnio cinko pasisavinimo. Iš augalinio maisto jis pasisavinamas daug blogiau nei iš mėsos. Taip yra dėl augaliniuose produktuose esančios fitino rūgšties.

Cinko atsargas galima kompensuoti ir maisto papildais, tačiau prieš tai verta pasikonsultuoti su gydytojus.

Galimas šalutinis poveikis: