VILNIUS, gruodžio 26 — Sputnik. Specialistai ištyrė citrusinius vaisius iš Pietų Afrikos, Egipto, Turkijos, Kinijos, Abchazijos, Maroko ir Peru, įsigytus parduotuvėse, rinkose ir vaisių bei daržovių bazėse, rašo RIA Novosti.
Jie buvo ištirti pagal 426 rodiklius, iš kurių 176 — įvairių grupių pesticidai.
Saldžiausiais mandarinais buvo išrinkti "Murcott" rūšies vaisiai. Tačiau pažymima, kad jie yra mažiausiai sultingi.
"Šiek tiek savo saldumu jiems nusileido "Clementine". Abchazijos mandarinai buvo pripažinti sultingiausiais, sulčių dalis vaisiuje yra beveik 70 proc." — pabrėžia specialistai.
Be to, ekspertai nustatė, kad ne visai prinokę mandarinai nėra pavojingi, o, priešingai, gali būti sultingi ir saldūs.
Kitaip nei tikėtasi, šviežumo rodiklis pasirodė esąs žievelės atsiskyrimas nuo vaisiaus: jie ji lengvai atsiskiria nuo vaisiaus, mandarinas yra pernokęs, sakė ekspertai.
Dietologai primena, kad be grėsmės sveikatai per dieną galima suvalgyti ne daugiau kaip keturis mandarinus. Tačiau gydytojai pabrėžia, kad, nors nėra jokių normų, yra sveikas protas — tikrai neverta iš karto suvalgyti visą kilogramą. Jei jumyse pasireiškė alerginė reakcija citrusiniams vaisiams, mandarinus reikia visiškai pašalinti iš savo raciono. Jei nebuvo alerginių reakcijų, galite suvalgyti du ar keturis mandarinus, bet ne kilogramą.