Gydytojai ginčijasi dėl mito apie druskos keliamą pavojų

Pasak profesoriaus, daugiau nei šeši gramai druskos per dieną gali turėti neigiamą poveikį sveikatai
Sputnik

VILNIUS, rugsėjo 8 — Sputnik. Saikingas druskos vartojimas daro nedidelį neigiamą poveikį žmogaus širdies ir kraujagyslių sistemai. Apie tai teigiama Europos kardiologų draugijos pranešime.

Mokslininkai įvardijo, koks maistas skatina vėžio vystymąsi

"Mūsų tyrimų rezultatai visiškai atitinka daugelį mokslinių tyrimų, kuriuose ištirtas ryšys tarp druskos vartojimo ir širdies bei kraujagyslių ligų ar mirštamumo. Tačiau jie nepatvirtina plačiai paplitusios neigiamos nuomonės, jog net nedidelis kiekis druskos yra kenksmingas", — teigė profesorius Salimas Jusufas iš McMaster universiteto Kanadoje.

Pasak jo, daugiau nei šeši gramai druskos per dieną gali turėti neigiamą poveikį sveikatai.

Profesorius taip pat pabrėžė, kad naudingų medžiagų, kurios teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemą, yra ne tik vaisiuose ir daržovėse, bet ir riešutuose, pieno produktuose bei raudonoje mėsoje.