VILNIUS, vasario 8 — Sputnik. Vasario 7-osios vakare UAB "Maxima LT" gautas pranešimas apie sprendimą laikinai sustabdyti šviežios atvėsintos mėsos prekybą, praneša Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT).
Tokį priimtą sprendimą įmonė grindė savikontrolės atliktais tyrimais, kurių metu buvo aptikta salmonelių.
VMVT norėdama įvertinti galimą riziką, pradėjo tyrimą.
Iš UAB "Maxima LT" atstovų pareikalauta pateikti laboratorinių savikontrolės tyrimų protokolus ir kitą tyrimui aktualią svarbią informaciją.
Atlikus tyrimą paaiškėjo, kad įtarimus sukėlusios mėsos partijos buvo tiekiamos tik "Maxima" prekybos tinklui ir gamintojo firminei parduotuvei.
Pranešama, kad šiuo metu sveikatai pavojingos produkcijos prekyboje nėra.
VMVT šiandien vykdo patikrinimus visose produkcijos tiekimo grangyse.
Įvertinus aliktų laboratorinių tyrimų rezultatus, bus įvardijamos priežastys, dėl ko patogeniniai mikroorganizmai galėjo patekti į vartotojams skirtus produktus.
Salmonelės — bakterijos, galinčios sukelti ūmią žarnyno infekciją salmoneliozę. Tokių bakterijų gausu natūralioje žmonių gyvenamojoje aplinkoje, jos ypač greitai dauginasi netinkamoje temperatūroje laikomoje arba nehigieniškai tvarkomoje mėsoje, žuvyje, kiaušiniuose ar pieno produktuose ir iš jų pagamintuose patiekaluose.