Šilalės rajone sustabdyta nelegali mėsos ir žuvies tvarkymo veikla

Nustatyta, kad mėsa ir žuvis buvo tvarkoma antisanitarinėmis sąlygomis, nešvariose ir netvarkingose patalpose, nesilaikant patalpų ir įrangos higienos bei sanitarijos reikalavimų
Sputnik

VILNIUS, liepos 6 — Sputnik. Šilalės rajone nustatytas nelegalus subjektas, vykdęs mėsos ir žuvies tvarkymo veiklą. Apie tai praneša Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnyba.

Praėjusią savaitę VMVT Šilalės rajone sustabdė neteisėtai, namų sąlygomis, vykdytą mėsos ir žuvies perdirbimo ir konservų gamybos veiklą. Į rinką neleista tiekti ir utilizacijai nukreipta per 73 kg šaldytos mėsos, paukštienos ir žuvies.

VMVT papasakojo, kaip išsirinkti kokybiškus ledus

Patikros metu buvo nustatyta, kad gyvūninio maisto tvarkymas vyko neturint tokiai veiklai būtino VMVT leidimo. Mėsa ir žuvis buvo tvarkoma antisanitarinėmis sąlygomis, nešvariose ir netvarkingose patalpose, nesilaikant patalpų ir įrangos higienos bei sanitarijos reikalavimų, o tai ypač karštuoju metų laiku gali turėti nepageidaujamų pasekmių maisto saugai.

Šio patikrinimo metu rasta apie 30 kg šaldytos kiaulienos mėsos, 23 kg šaldytos paukštienos ir 20 kg šaldytos žuvies. Neteisėtai veiklą vykdęs asmuo pareigūnams negalėjo pateikti nei šaldytos mėsos ir žuvies, nei konservų gamybai naudotų skardinių dėžučių įsigijimo dokumentų.

"Tikrinimo metu rasti asmeniniai užrašai apie konservų gamybai naudotas žaliavas paimti ir perduoti Tauragės apskrities vyriausiojo policijos komisariato Kriminalinės policijos Ekonominių nusikaltimų tyrimo skyriaus pareigūnų tyrimui. Artimiausiu metu bus sprendžiama dėl poveikio priemonių taikymo", — teigiama pranešime.

Praėjusią savaitę VMVT pareigūnai Jonavoje pas mėsininkus rado 784 kg šešėliniais pinigais įsigytos atvėsintos mėsos. Nustatyta, kad mėsa, jos gaminiai ir subproduktai buvo laikomi antisanitarinėmis sąlygomis, netvarkingose ir nešvariose patalpose, kuriose aptikta ir pašalinių daiktų, nesilaikyta temperatūrinių režimų. Įtariama, kad per pastaruosius dvejus metus buhalterinėje apskaitoje įmonė nedeklaravo dviejų trečdalių įsigijimų, siekiančių 384 tūkst. eurų.