VILNIUS, rugpjūčio 20 — Sputnik. Kauno rajone, Šlienavoje, įsikūrusioje mėsos perdirbimo įmonėje nustatyti šiurkštūs pažeidimai, įmonės veikla laikinai sustabdyta, praneša Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba.
Vykdydami šešėlinės ekonominės veiklos prevenciją, VMVT Kauno departamento specialistai, bendradarbiaudami su Kauno apskrities vyriausiojo policijos komisariato Kriminalinės policijos Ekonominių nusikaltimų tyrimo skyriaus pareigūnais, patikrino Kauno rajone įsikūrusią mėsos perdirbimo įmonę.
Patikrinimo metu nustatyta, kad maisto produktai laikomi ir tvarkomi nešvariose patalpose, nesilaikant higienos reikalavimų, temperatūros režimų, sudaroma kryžminės taršos galimybė.
Žaliavų laikymo šaldymo kameroje rasta 1604 kg sušaldytos kiaulienos, 623 kg sušaldytos paukštienos, 119 kg vyniotinių pusgaminių, o pagamintos produkcijos šaldytuve — daugiau nei 300 kg mėsos gaminių be ženklinimo informacijos, kurių atsekamumo nebuvo galima nustatyti.
Taip pat nustatyta, kad įmonėje nevedama maisto priedų apskaita, netinkamai pildomi savikontrolės ir atsekamumo žurnalai, gamybinėse patalpose nėra rankų nusausinimo ir dezinfekavimo priemonių.
Dėl šiurkščių sanitarinių ir higienos normų reikalavimų pažeidimų, mėsos perdirbimo įmonės veikla laikinai sustabdyta, o daugiau nei 2,6 t neženklintų žaliavų ir produkcijos realizacija uždrausta.
Įmonės savininkas įpareigotas juos sunaikinti specializuotoje utilizavimo įmonėje. Taip pat bus sprendžiama ir dėl poveikio priemonių įmonei taikymo.
Dėl galimai slepiamų pajamų, nemokamų mokesčių bei apgaulingo įmonės buhalterinės apskaitos tvarkymo, Kauno apskrities vyriausiame policijos komisariate pradėtas ikiteisminis tyrimas pagal Lietuvos Respublikos baudžiamojo kodekso 222 str. 1 d. (apgaulingas apskaitos tvarkymas). Už šią nusikalstamą veiką gresia bauda arba areštas, arba laisvės atėmimas iki ketverių metų.