VILNIUS, lapkričio 1 — Sputnik. Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) parengė teisės akto projektą, keičiantį taisykles, pagal kurias mažmeninės prekybos vietose tvarkoma gyva žuvis, praneša spaudos tarnyba.
Įsigaliojus naujos redakcijos reikalavimams, prekybos vietose pirkėjai galės įsigyti tik apsvaigintas ir paskerstas žuvis, o pirkėjui pageidaujant — ir išskrostas, t. y. parduoti pirkėjui dar gyvą žuvį prekybininkai nebegalės.
Pakeitimais taip pat nustatomi labai aiškūs reikalavimai, kaip gyvos maistinės žuvys mažmeninės prekybos vietose turės būti apsvaigintos, skerdžiamos, skrodžiamos ir parduodamos. Be to, sukonkretinti ir detalizuoti reikalavimai žuvų laikymo sąlygoms, vandens kokybei, elgesiui su jomis, reikalavimai gaudymui ir kt.
"Numatomus pokyčius paskatino besikeičiantis visuomenės požiūris į žuvų gerovės ir apsaugos reikalavimų užtikrinimą, siekiant kuo labiau sumažinti gyvūnų patiriamą stresą ir galimas kančias", — praneša VMVT.
Rengiant naujos redakcijos reikalavimų projektą, buvo glaudžiai bendradarbiauta su žuvų augintojais, prekybininkais bei nevyriausybinėmis gyvūnų apsaugos organizacijomis, pavyzdžiui, nemažai konstruktyvių pasiūlymų dėl teisės akto tobulinimo pateikė viešosios įstaigos "Tušti narvai" atstovai.
Kadangi žuvų augintojams reikalingas pereinamasis laikotarpis tinkamai pasiruošti numatomiems pokyčiams, numatoma, kad naujieji reikalavimai būtų pradėti taikyti nuo 2021 metų balandžio 21 dienos, kartu su visoje Europos Sąjungoje įsigaliojančiu bendruoju Gyvūnų sveikatos reglamentu, kuriame be kitų reikalavimų nustatomi ir maistui skirtų žuvų sveikatos, užkrečiamųjų ligų kontrolės kriterijai.