VILNIUS, rugpjūčio 30 — Sputnik. Kinų portalo "WeChat" vartotojas pasidalijo savo sužavėjimu rusišku šašlyku, pavadindamas jo paruošimą nesuprantama filosofija.
Išsamiau kino įspūdžius panagrinėjo leidinys "InoSMI".
Rusijoje šašlykas — tai ne paprastas maistas, tai yra gyvenimo būdas. Kai rusai kviečia suvalgyti šašlyko, tai reiškia "susiburti su draugais ir išvažiuoti iš miesto skaniai pavalgyti ir gerai pailsėti".
Taigi, rusiškas šašlykas — tai nesuprantama filosofija, apjungianti valgymą ir laisvalaikį.
Tuo metu jis paragino nepainioti šašlyko ir barbekiu, nes pirmasis "simbolizuoja Rusijos žmonių užsispyrimą ir drąsą". Ir pridūrė, kad net "lietus ir šaltis negąsdina rusų", jei jie nusprendžia išvykti į gamtą.
Anot jo, ruošiant šį mėsos skanėstą ypatingas dėmesys skiriamas marinatui. Visų pirma, jo paruošimo sėkmė priklauso nuo teisingų ingredientų proporcijų.
"Rusijoje skaniai marinuoti mėsą — aukščiausias meistriškumas", — paaiškino autorius.
Jis ypatingą dėmesį skyrė tradicijoms, kurių rusai laikosi kepdami, pabrėždamas, kad šis procesas reikalauja kantrybės, todėl dažniausiai tuo užsiima vyrai.
Vartotojas padarė išvadą, kad rusiškas šašlykas reikalauja vikrumo ir įžvalgumo.