VILNIUS, spalio 9 — Sputnik. Gydytoja ir medicinos mokslų kandidatė Oksana Michaliova papasakojo, kad regėjimo ir augimo sutrikimai gali būti vitamino A trūkumo organizme rodikliai.
Michaliovos teigimu, vitaminas A yra universalus vitaminas. Jis vaidina svarbų vaidmenį augimo, reprodukcijos, imuniteto ir regėjimo palaikymo procesuose.
Regėjimo problemos yra pirmasis vitamino trūkumo požymis. Dėl jo trūkumo gali sutrikti prisitaikymas prie šviesos, šis reiškinys liaudyje vadinamas "vištakumu", taip pat deficitas gali sukelti "sausų akių" sindromą, ragenos opų susidarymą, randų susidarymą ir aklumą, papasakojo gydytoja interviu leidiniui "Izvestija".
Ji pridūrė, kad ši problema labai paplitusi besivystančiose šalyse.
"Vaikai, kuriems trūksta vitamino A, labai prastai auga ir sunkiai priauga svorio. Vartodami vitamino A papildus, jie pradeda augti ir pasiveja savo bendraamžius. Vitaminas A būtinas kaulams, kas taip pat svarbu vaiko augimo procesui", — pasakė Michaliova.
Vitaminas A yra svarbus imuninės sistemos ląstelių, tokių kaip limfocitai, fagocitai, ląstelės žudikės, vystymuisi. Todėl šio vitamino trūkumas gali susilpninti imunitetą.
Net kai kalbama apie nedidelį trūkumą, žmonės dažniau serga kvėpavimo takų ligomis ir infekciniu viduriavimu.
Vitamino trūkumą gali rodyti odos sausumas, pažeidimai ir senėjimas, nes šis organinis junginys palaiko odos drėgmės pusiausvyrą, užtikrina imuninę apsaugą ir odos ląstelių atsinaujinimą. Vitamino trūkumas neigiamai veikia reprodukcinę funkciją.
"Be to, beta karotinas (vitamino A pirmtakas) pasižymi antioksidacinėmis savybėmis, tai yra apsaugo organizmą nuo uždegimų, dalyvauja vėžio, aterosklerozės, senėjimo prevencijoje", — pažymėjo Michaliova.
Kaip papildyti vitamino A trūkumą
Gydytoja pataria atkreipti dėmesį į augalinį ir gyvūninį maistą. Turtingiausi šaltiniai yra kepenys, žuvų riebalai, kiaušinio trynys, pienas, sviestas, sūris.
"Augaliniuose šaltiniuose yra vitamino A pirmtakų (provitaminų) — beta karotino ir kitų karotinoidų. Dideliais kiekiais jų yra morkose, geltonose ir tamsiai žaliose lapinėse daržovėse (pavyzdžiui, špinatuose, brokoliuose), moliūguose, abrikosuose ir melionuose", — pabrėžia gydytoja.
Tačiau ji primena, kad didelis vitamino A kiekis gali būti toksiškas organizmui.