VILNIUS, gruodžio 11 — Sputnik. Amerikiečių dietologė Lisa Moskowitz įvardijo pavojingiausią klaidą, susijusią su pusryčiais laikantis dietos. Apie tai rašo leidinys "Eat This, Not That!".
Neretai žmonės, norintys sulieknėti, praleidžia pusryčius, siekdami kuo labiau sumažinti suvartojamų kalorijų skaičių. To, pasak ekspertės, daryti negalima. Pusryčių trūkumas gali sukelti nuotaikų kaitą, alkį ir nuovargį, o tai gali sutrukdyti numesti svorio.
"Tai, ką valgote arba nevalgote pusryčiams, gali turėti naudos arba pakenkti jūsų energijos atsargoms, koncentracijai, virškinimui, nuotaikai, alkiui ir medžiagų apykaitai likusiai dienos daliai", — aiškina ji.
Dietologė rekomenduoja ne tik nepraleisti pusryčių, bet pasirūpinti, kad juose būtų subalansuotas baltymų, skaidulų ir riebalų kiekis. Jei ryte nėra laiko gaminti, ji siūlo apsieiti su kokteiliais, jogurtu, skrudinta duona ir migdolų sviestu arba baltymų batonėliu.
Anksčiau buvo pranešta, kad amerikiečių mitybos specialistė Laura Burak pavadino būdą, kaip pusryčiams avižinius dribsnius padaryti maistingesnius ir sveikesnius figūrai. Kartu su baltymais avižiniai dribsniai yra visavertis maistas, kuris gali padėti stabilizuoti cukraus kiekį kraujyje ir pailginti sotumo jausmą, sakė ji.