VILNIUS, sausio 8 — Sputnik. Diabetas kelia rimtą problemą sveikatos apsaugos sistemai visame pasaulyje, tačiau mokslininkai atrado prieskonį, kuris ketvirtadaliu sumažina cukraus kiekį, rašo britų leidinys "Daily Express".
Pažymima, kad ilgą laiką ožragė buvo laikoma priešnuodžiu dėl įvairių naudingų savybių. Tyrimų metu buvo nustatyta, kad šis prieskonis gali slopinti piktybinių ląstelių dauginimąsi. Be to, jo vartojimas sumažina cukraus kiekį nevalgius ir pagerina gliukozės tolerancijos testo rezultatus.
Mokslininkų teigimu, tokį poveikį ožragė sukelia dėl joje esančių skaidulų, padedančių sumažinti cukraus kiekį kraujyje ir angliavandenių pasisavinimą.
Be to, mokslininkai mano, kad ožragė padeda nuo peršalimo, impotencijos, nuplikimo ir inkstų problemų.
"Tačiau, jei ją sumaišytume su kitais cukraus kiekį mažinančiais prieskoniais ir tai darytume dažnai, ožragė gali sumažinti gliukozės kiekį iki suboptimalaus lygio ir sukelti hipoglikemiją. Tarp kitų nepageidaujamų ožragės vartojimo pasekmių yra viduriavimas, pykinimas ir kiti virškinimo trakto sutrikimai", — sakoma straipsnyje.
Iš lotynų kalbos ožragė verčiama kaip "graikiškas šienas". Jis auginamas kaip kultūrinis augalas ir naudojamas kaip patiekalų pagardas. Augalo vaisiai yra ankštys, kurių kiekvienoje yra nuo penkių iki dešimties auksinės-rudos spalvos pupelių.