VILNIUS, sausio 22 — Sputnik. Mitybos specialistai Ronaldas Smithas ir Billas Bradley įvardijo šešias paprastas ir veiksmingas taisykles, kurios padės sulieknėti be didelių pastangų. Jų žodžius cituoja Eat This, Not That!
Smithas pažymėjo, kad griežtos dietos ir kiekvieno suvalgyto kąsnio stebėjimas per daug sekina. Kaip alternatyvą jis pasiūlė integruotą požiūrį, kurį sudaro paprastos taisyklės, kurias lengva įgyvendinti.
Pirmiausia, anot mitybos specialisto, svarbu gerti daugiau vandens — stiklinė vandens, išgerta prieš valgį, padės greičiau pasisotinti ir išvengti persivalgymo. Mitybos specialistas Billas Bradley pridūrė, kad nežymaus alkio jausmo palaikymas visą dieną yra ne mažiau veiksmingas būdas kovoti su viršsvoriu. "Maniau, kad ši taisyklė bus pati sunkiausia, bet, atvirkščiai, ji pasirodė pati paprasčiausia. Čia svarbiausia ne skaičiuoti kalorijas, o ugdyti įprotį nepersivalgyti", — sakė jis.
Bradley prisipažino, kad anksčiau po pietų mėgdavo suvalgyti ką nors saldaus, tačiau tada jo gyvenime atsirado obuoliai. Mitybos specialistė po vakarienės išrenka traškiausius ir skaniausius obuolius bei ant jų užkandžius.
Dar viena svarbi lieknėjimo taisyklė — nepraleisti pusryčių. Smithas paaiškino, kad kai organizmas turi per ilgai išbūti be maisto, jis pradeda kaupti riebalus rezerve. "Šis triukas privers jūsų smegenis manyti, kad valgėte daugiau, nei iš tikrųjų valgėte", — sakė jis ir pasidalijo paslaptimi: jis pasiūlė naudoti mažesnes lėkštes, kad mažas maisto kiekis atrodytų kaip didelė porcija.
Taip pat dietologai patarė Viduržemio jūros dietą naudoti kaip pavyzdį subalansuotam meniu sudaryti. Tai reiškia, kad reikia valgyti daug daržovių, vaisių, riešutų, ankštinių augalų (žirnių, pupelių ir lęšių), nerafinuoto alyvuogių aliejaus ir žuvies. Į tokią dietą beveik neįtraukiami maisto produktai, kurių sudėtyje yra sočiųjų riebalų, ypač pieno produktai, mėsa ir paukštiena.