VILNIUS, sausio 30 — Sputnik. Dietologė Svetlana Zelencova RIA Novosti papasakojo, kodėl į racioną reikėtų įtraukti greipfrutą, taip pat išvardijo ligas, nuo kurių šis produktas gelbsti.
Ji pažymėjo, kad šiame vaisiuje gausu vitaminų ir mineralų. Ypač vitamino C ir silicio. Tai reiškia, kad greipfrutas ne tik stiprina imuninę sistemą, bet ir didina kolageno sintezę.
"Vaisiuose yra nemažai fitocheminių medžiagų, kurių savybės aktyviai tiriamos. Kelios iš jų pripažintos geroprotektoriais, senėjimą lėtinančiomis medžiagomis. Taigi naringeninas turi antioksidacinį, priešnavikinį, antivirusinį, antibakterinį, priešuždegiminį poveikį. Gerina širdies ir kraujagyslių būklę bei slopina apetitą", — pasakė mitybos specialistė.
Greipfrutuose esantis nobiletinas yra naudingas nutukimui, aterosklerozei ir atsparumui insulinui gydyti. Hesperedinas yra antioksidantas, kuris turi antialerginį poveikį, stiprina kraujagysles, gerina venų tonusą ir elastingumą.
"Greipfrutai padės tulžies sąstingiui ir sumažėjusiam skrandžio sulčių rūgštingumui, nes skatina virškinimo sulčių gamybą. Vaisiuose esančios skaidulos naudingos žarnynui", — pasidalijo Zelencova.
Tačiau mitybos specialistė pridūrė, kad greipfrutus reikėtų vartoti nuosaikiai, nes veikliosios vaisiaus medžiagos slopina fermentų, reikalingų daugelio organizmo medžiagų detoksikacijai, veikimą.
"Rekomenduočiau greipfrutą valgyti ne dažniau kaip kartą per savaitę. Būtina visiškai išbraukti vaisius iš raciono sergant ūminėmis virškinamojo trakto ligomis ir esant padidėjusiam jautrumui salicilatams. Dėl galimo padidėjusio odos jautrumo saulės, karštuoju metų laiku reikia būti atsargiems", — apibendrino ekspertė.