Buvęs Elžbietos II šefas papasakojo apie mėgstamiausią karalienės patiekalą

Pasak McGrady, monarchė taip pat pirmenybę teikė ypatingam padažui, kurį nelengva gauti
Sputnik
VILNIUS, balandžio 12 — Sputnik. Buvęs asmeninis Didžiosios Britanijos karalienės Elžbietos II šefas Darren'as McGrady'is žuvį ir traškučius pavadino mėgstamiausiu monarchės patiekalu, rašo "Daily Express".
Elžbieta II papasakojo apie savo būklę sergant COVID-19
Anot jo, karalienė mėgsta keptas bulves ir žuvies filė, apkeptą, o paskui keptą orkaitėje. Monarchė vienu metu suvalgydavo ne daugiau kaip šešis gabalus. Vietoj tartarinio padažo ar trintų žirnių, karalienė Elžbieta II mieliau valgydavo bulves su estragono olandišku padažu, kuriame, pasak McGrady, yra apie 90 procentų sviesto.
Šefas pastebėjo, kad šį skystą prieskonį sunku paruošti, o vietinėse parduotuvėse jo rasti labai sunku. Rūmuose mėgstamiausias karalienės patiekalas prancūziškai vadinamas Cabillard et Pommes Pont Neuf, o ne garsusis Fish and Chips, kuris yra vienas iš nacionalinių patiekalų JK. Darren'as McGrady'is buvo karalienės Elžbietos II asmeninis virėjas Bakingamo rūmuose 11 metų nuo 1982 iki 1993 m.