VILNIUS, kovo 9 — Sputnik. Pomidorų sultys gali sumažinti kraujo spaudimą ir cholesterolio kiekį žmonėms su širdies ligų rizika. Tokią išvadą padarė japonų mokslininkai iš Tokijaus medicinos universiteto, jų tyrimai buvo paskelbti žurnale "Food Science and Nutrition".
Ekspertai atrinko 481 savanorį: visus metus jie vartojo nesūdytas pomidorų sultis neribotais kiekiais. Kiekvienas dalyvis vedė dienoraštį, kuriame fiksavo visus sveikatos būklės pokyčius.
Eksperimento pabaigoje mokslininkai palygino visų tiriamųjų rezultatus ir priėjo prie išvados, kad daugumos dalyvių, sergančių prehipertenzija ar hipertenzija, kraujospūdis vidutiniškai sumažėjo trimis procentais.
Straipsnio autoriai perspėjo, kad sūdytos pomidorų sultys gali turėti priešingą poveikį dėl didelio natrio kiekio, ir rekomendavo gėrimą vartoti be jokių priedų.