VILNIUS, gruodžio 25 — Sputnik. Mitybos specialistė ir nutriciologė Nadežda Capkina RIA Novosti papasakojo apie mandarinų pavojų ir naudą.
Ji pažymėjo, kad šis vaisius yra puikus kalcio, magnio, kalio, vitaminų D, K ir B šaltinis. Jame esančios skaidulos padeda normalizuoti virškinamąjį traktą, o vitaminas C stiprina imuninę sistemą.
"Kartu su fitoncidais ir eteriniais aliejais citrusiniai vaisiai padeda kovoti su virusais. Bioflavonoidų ir antioksidanto beta karotino buvimas neleidžia formuotis vėžiui", — sakė agentūros pašnekovė.
Specialistė pridūrė, kad dažnas mandarinų vartojimas gali sukelti kepenų problemų, nes fruktozės norma per dieną — ne daugiau kaip 40 gramų. Rekomenduojama per dieną suvalgyti ne daugiau kaip keturis ar penkis mandarinus.
"Tačiau nereikia pamiršti apie galimą alerginę reakciją. Gastritu sergantys žmonės taip pat turėtų būti atsargūs, nes mandarinai gali dirginti žarnyno ir skrandžio gleivinę", — sakė dietologė.