VILNIUS, vasario 26 — Sputnik. Kavos gėrimas tam, kad "paspartintų" smegenų ir visos nervų sistemos darbą tam tikru atveju gali turėti priešingą efektą, interviu Sputnik radijui sakė dietologė Natalija Kruglova.
Daugelis žmonių kavą traktuoja ne tik kaip skanų gėrimą, bet ir kaip patogią nervų sistemos, ypač smegenų, stimuliavimo priemonę. Kava savo gaivinantį poveikį turi psichoaktyviajai medžiagai — kofeinui. Tačiau tam tikroje situacijoje gėrimas gali ne "paspartinti", o "sulėtinti" nervų sistemos veiklą, netgi laikinai pabloginti pažintinius gebėjimus", — ji.
Anot jos, toks neigiamas poveikis gali atsirasti, jei miego stoka turintis žmogus išgeria per daug kavos.
"Nedidelis kofeino kiekis stimuliuoja centrinę nervų sistemą, tačiau jo perteklius gali sukelti slopinimą. Tai ypač pastebima, kai žmogus susiduria su miego trūkumu. Jei stimuliuosite save daug kofeino, galiausiai tai gali sukelti padidėjusį nerimą, sumažėjusį darbingumą ir susilpnėjusius pažinimo gebėjimus", — aiškino ji.
Ji patikslino, kiek kavos puodelių reikia išgerti, kad sumažėtų darbingumas ir atsirastų "stabdymas".
"Kofeino norma yra 400 miligramų per dieną. Tai yra pora puodelių kavos plius du ar trys puodeliai arbatos, nes juose taip pat yra kofeino. Jei geriate tik kavą, tai yra trys puodeliai ar daugiau", — mano ji.
Vis dėlto, smegenų veikla nebūtinai "sulėtėja" iš karto po įprasto trečio puodelio kofeino gėrimo, tęsė ji.
"Šis procesas yra labai individualus, poveikis kiekvienam pasireiškia skirtingu laiku po piktnaudžiavimo kava", — sakė ji.
Kiek laiko žmogus jaus darbingumo sumažėjimą po papildomo kavos puodelio, priklauso ir nuo individualių organizmo savybių, pridūrė mitybos specialistė.
"Kofeino metabolizmas yra labai individualus parametras. Kam nors perteklinio kofeino efektą praras dvi trys valandos, o kažkam daugiau laiko. Paprastai po nakties miego visiems poveikis pradeda mažėti arba išnyksta. visiškai", — sakė ji.
Jos teigimu, piktnaudžiavimo kava pasekmėms pašalinti nereikia imtis jokių priemonių.