VILNIUS, kovo 18 — Sputnik. Libanas, persikėlęs į JAV, papasakojo apie savo mitybą, kurią sudaro beveik vien žalia mėsa. Apie tai praneša "Daily Mirror".
Žalia mėsa sudaro 90 procentų 31 metų Wimo Braicho dietos. Pusryčių vyras valgo žalią jautieną, sumaišytą trintuvu su dviem arbatiniais šaukšteliais sviesto, puse šaukštelio druskos ir žaliais kiaušiniais. Tada jis valgo dvi veršelio sėklides, veršelio smegenis, ėriuko kepenis, jautienos inkstus, širdį ir čiulpus su sviestu. Vakarienei jis valgo žalios mėsos gabalėlius su sviestu ir baltymų kokteiliu.
Braichas sako, kad bandė tapti veganu ir valgyti augalinį maistą, tačiau tai nepadėjo jo sveikatai. Dėl to vyras vėl ėmėsi savo ir dabar valgo daugiausia žalią mėsą. Labiausiai jis pamėgo valgyti smegenis, ėmė vengti kiaulienos ir vištienos — jam nepatinka jų skonis nei iškepus, nei išvirus.
Jis pripažįsta, kad nesaugu valgyti žalią mėsą, bet tai jo negąsdina. "Yra bakterinės infekcijos rizika, tačiau sveikas žarnynas puikiai susidoroja su blogomis bakterijomis", — sako jis.