VILNIUS, balandžio 6 — Sputnik. Amerikiečių dietologės Lisa Young ir Trista Best stresą ir netinkamus mitybos įpročius pavadino problemomis, neleidžiančiomis numesti svorio. Ekspertų nuomonė pateikta leidinyje "Eat This, Not That!".
Young teigimu, bandydami numesti svorio atkreipkite dėmesį į greito ir nesveiko maisto, pavyzdžiui, šokolado ar sodos, porcijų dydį. Greitas maistas, kuriame yra daug cukraus, druskos ir riebalų, gali prisidėti prie riebalų pertekliaus kaupimosi pilve.
Mitybos specialistė taip pat pataria skirti pakankamai laiko miegui ir vengti streso. Faktas tas, kad stresas gali padidinti pilvo riebalų kiekį dėl hormono kortizolio padidėjimo. Yang teigimu, stresas ir miego trūkumas taip pat gali paskatinti persivalgymą.
Gydytoja dietologė Trista Best pažymi, kad į salotas būtina dėti ne riebius, o lengvus užpilus. "Geriausia visiškai atsisakyti riebių padažų arba naudoti citrinos sultis ar actą kaip padažą, kad sumažintumėte suvartojamų riebalų kiekį", — aiškina ji.