VILNIUS, balandžio 6 — Sputnik. Mitybos specialistė Jessica Ball riešutus pavadino universaliu ir sveiku užkandžiu. Ji pasakė "Eating Well", kad perka juos kiekvieną kartą eidama į parduotuvę.
Ji prisipažino, kad idealus užkandis yra tas, kurį patogu pasiimti su savimi ir kurį galima valgyti beveik bet kokioje aplinkoje. Jos nuomone, riešutai puikiai tam tinka. Jos nuomone, be patogumo, šis produktas turi gerą skonį ir daug naudingų savybių.
Riešutuose yra daug riebalų, skaidulų ir baltymų, todėl suteikia sotumo jausmą. Be to, juose yra magnio, vitamino E, cinko ir folio rūgšties, būtinų optimaliam organizmo funkcionavimui. Reguliarus riešutų vartojimas padės pagerinti širdies sveikatą ir sumažinti diabeto riziką.
Jei alkis per stiprus, ji siūlo riešutus sumaišyti su džiovintais vaisiais, sūriu ar juoduoju šokoladu.