VILNIUS, balandžio 12 — Sputnik. Mitybos specialistės Lauren Manaker ir Brittany Dunn įvardijo geriausius gėrimus lieknėjimui. Eksperčių žodžius cituoja "Eat This, Not That!".
Dietologių teigimu, metant svorį reikėtų nepamiršti išgerti aštuonių stiklinių vandens per dieną. Lauren Manaker pažymi, kad šis gėrimas be kalorijų, cukraus ir natrio yra geriausias būdas palaikyti vandens balansą organizme. Brittany Dunn priduria, kad vanduo taip pat atlieka pagrindinį vaidmenį lipolizės — organizmo riebalų deginimo — procese. Dėl skonio į vandenį galima įdėti citrinos ir mėtų.
Žalioji arbata taip pat yra naudingiausių gėrimų sąraše svoriui mesti. Taip yra dėl to, kad joje yra daug antioksidantų ir katechinų. "Kai kurie tyrimai parodė, kad katechinai padeda pagreitinti medžiagų apykaitą", — sako Manaker ir taip pat siūlo gerti matchą — žaliosios arbatos rūšį, kurioje yra didesnė antioksidantų ir katechinų koncentracija nei lapinėje žaliojoje arbatoje.
Kitas gėrimas lieknėjimo procese, anot eksperčių, turėtų būti kefyras. "Probiotikai skatina svorio mažėjimą, nes jie mažina uždegimą, padeda balansuoti žarnyno mikrobiomą, atsparumą insulinui ir riebalų kaupimąsi", — sako Dunn. Kefyre taip pat yra konjuguotos linolo rūgšties, kuri padeda sumažinti kūno riebalus ir gerina imuninę funkciją.
Dietologių teigimu, reikėtų atkreipti dėmesį ir į kokteilius bei baltyminius kokteilius. Jos pažymi, kad tai geras būdas maitintis keliaujant, o baltymų kiekis gėrime padės greitai pasisotinti. Tai savo ruožtu gali būti naudinga metant svorį. Be to, kokteiliuose esantys vaisiai ir daržovės gali padidinti organizmo vandens balansą. "Maisto produktai, kuriuose yra 90–100 procentų vandens, yra melionai, arbūzai, braškės ir špinatai. Kiti maisto produktai, kuriuose yra 70–89 procentų vandens, yra bananai, apelsinai, kriaušės, ananasai, avokadai, morkos ir jogurtas. Visa tai gali būti dedama į kokteilius, kad būtų skatinamas vandens ir vitaminų suvartojimas", — paaiškino Dunn.
Mitybos specialistės lieknėjimui skirtų gėrimų sąrašą papildė juoda kava, paaiškindamos, kad joje yra mitybai būtinų antioksidantų. "Kol neperkraukite jos cukrumi, riebia grietinėle ir kitais bjauriais ingredientais, kava gali būti svarbi svorio metimo dietos dalis", — pažymi Manaker. Tačiau specialistės perspėja, kad per dieną nereikėtų išgerti daugiau nei keturių puodelių.