VILNIUS, gegužės 4 — Sputnik. Alaus istorikas ir tinklaraštininkas Pavelas Jegorovas įvardijo neįprastą užkandį prie tamsaus alaus. Savo patarimą specialistas davė interviu Lenta.ru.
Anot jo, prie šviesaus alaus šventinės vaišės metu puikiai tinka mėsos patiekalai, tokie kaip šašlykas. Tuo tarpu tamsų alų galima gerti kaip desertą ir su saldumynais.
"Prie tamsaus alaus galite užkąsti net ko nors saldaus", - sako jis. – Jei desertui, tai bandelės, pyragai ir panašiai – tai tinka prie tamsaus alaus. Ir ypač šokoladas. Jei tamsios, stiprios rūšies alus, šokoladinis užkandis yra kaip tik.
Jis taip pat pažymėjo, kad pigias šviesaus alaus rūšis geriau valgyti su džiovinta žuvimi arba ant ugnies ruošta žuvimi.