Gurmanų šventės, Baltijos maisto ir gėrimų parodos BAF 2018, šių metų tema – "Pasaulio virtuvė". Per 3 dienas parodos lankytojai gali ne tik atrasti naujų maisto produktų, nepažintų maisto ir gėrimų skonių bei derinių, bet ir pasisemti idėjų iš profesionalių virtuvės šefų.
1/15
© Sputnik / Марина Воронко
"Litexpo" Baltijos maisto ir gėrimų paroda BAF 2018 vyko lapkričio 8-10 dienomis.
2/15
© Sputnik / Марина Воронко
Paroda sudomino žmones, kurie nori atrasti naujų maisto produktų, nepažintų maisto ir gėrimų skonių bei derinių, pasisemti idėjų iš profesionalių virtuvės šefų.
3/15
© Sputnik / Марина Воронко
Organizatoriai pranešė, kad renginio tikslas yra pareklamuoti ir pristatyti naujus produktus Baltijos šalių rinkai.
4/15
© Sputnik / Марина Воронко
Kasmet 70 proc. Baltijos maisto produktų rinkos dalyvių pasirenka BAF, kad pristatytų rinkai savo prekių ženklus.
5/15
© Sputnik / Марина Воронко
Parodoje dalyvavo ne tik Lietuva, Latvija ir Estija, bet ir Italija, Azerbaidžanas, Gruzija, Uzbekija, Baltarusija, Indija ir kitų šalių gamintojai, kur pristatomi jų vietiniai maisto produktai ir gėrimai.
6/15
© Sputnik / Марина Воронко
Per tris dienas lankytojai atrado naujų maisto produktų, nepažįstamų skonių ir receptų bei gėrimų derinių, taip pat pasisėmė naujų idėjų iš profesionalių virėjų.
7/15
© Sputnik / Марина Воронко
Parodoje atskiras sektorius buvo skirtas stalo įrankiams ir serviravimui.
8/15
© Sputnik / Марина Воронко
Įrenginys, kuris padengia dekoratyvinius kulinarijos gaminius šokoladu.
9/15
© Sputnik / Марина Воронко
Technologai parodė šiuolaikinius ledų gaminimo būdus iš labai neįprastų gaminių ir, žinoma, pavaišino svečius.
10/15
© Sputnik / Марина Воронко
Kadangi paroda iš pradžių buvo sukurta kaip virėjų keitimosi patirtimi platforma, atskiras stendas buvo skirtas darbo drabužiams.
11/15
© Sputnik / Марина Воронко
Tarp dalyvių buvo gamintojų, ieškančių verslo partnerių, tiekėjų, novatoriškų maisto produktų.
12/15
© Sputnik / Марина Воронко
Kiekvienais metais užsienio bendrovės paruošia bendrus stendus, kur pristato savo produktus ir palaiko ryšius su Lietuvos ir Baltijos rinkomis.
13/15
© Sputnik / Марина Воронко
Užsienio bendrovės sudaro daugiau kaip 30 procentų visų dalyvių.
14/15
© Sputnik / Марина Воронко
Šiais metais nemažą parodos dalį užėmė italų verslininkai, kurie pasiūlė naujų žinomų patiekalų receptų.
15/15
© Sputnik / Марина Воронко
Organizatoriai atidarė parodą, vadovaudamiesi principu: "Degustacija ir maisto ruošimas yra menas, malonumas ir gyvenimo būdas".
