— Laura, linksmų Kalėdų ir Naujųjų metų! Su kokia nuotaika po penkių dienų Kalėdų švenčių atėjai į darbą?
— Angelina, šiandien atėjau į darbą kaip į šventę. Pavargau per šias šventes. Beveik visą laiką praleidau prie viryklės. Kalėdų vakarą pas mus atvyko vaikai su anūkais. Ramioje šeimos atmosferoje atšventėm Kalėdas. Kaip visada, šventiniam stalui reikėjo paruošti dvylika skirtingų patiekalų. Be to, dešimties žmonių būriui. Juk supranti, kad tai ne vienos valandos darbas. Antrąją Kalėdų dieną apsilankė draugai ir kolegos. Vėl stovėjau prie viryklės pusę dienos. Žinoma, šventės — tai smagu, tačiau moterys šiomis dienomis turi suktis kaip voverės.
— Man šiomis dienomis labai padeda vyras. Jis gamina nedažnai, bet jo gaminti patiekalai nepakartojami. Jis žino keletą originalių patiekalų ir per visas šeimos šventes džiugina mus "kulinariniais šedevrais". Jis eina į parduotuvę, perka produktus ir po to "buria" prie viryklės. Sako, kad jam tai labai patinka.
— O mano vyras visiškai nemoka gaminti. Tiesa, turiu pripažinti, jis puikiai atlieka pirkėjo ir produktų tiekėjo vaidmenį. Sudarau jam sąrašą popieriaus lape ir siunčiu apsipirkti. Kol jis apsiperka, išvalau butą ir suskaičiuoju išlaidų balansą.
— Šiemet šventiniam stalui išleidome beveik šimtą eurų. Ir tai — dešimčiai žmonių. Daugumą produktų atvežė sūnus. Jis yra Varšuvos universiteto studentas, jau trečius metus iš eilės, kai jis susiruošia namo savaitgaliui ar atostogoms, aš jam sudarau produktų sąrašą. Pervedu jam į sąskaitą pinigų ir gaunu visus reikiamus produktus Lenkijos kainomis. Aš apytikriai paskaičiavau, kad tokiu būdu pavyksta sutaupyti iki 150 eurų per mėnesį. Čia aš dar nepaskaičiavau, kiek mes sutaupome, pirkdami namų apyvokos reikmenis. O kiek šventinė vakarienė kainavo jums?
— Mes jau keletą metų iš eilės švenčiame Kalėdas su vyru ir jo pagyvenusiais tėvais. Mūsų vaikai išvyko į Europą. Dukra su šeima gyvena Ispanijoje, o sūnus — Anglijoje. Ir jie ne visada gali atvykti pas mus švęsti Kalėdų. Kadangi mes esame seneliai-pensininkai, maitinamės kukliai, todėl šventiniam stalui išleidome nedaug. Su pora gero vyno butelių išleidome apie 40 eurų. Atšventėme Kalėdas, o netrukus ir Naujieji metai, tikiuosi, kad jie atneš mums daugiau džiaugsmų nei rūpesčių. Su artėjančiais, Angelina!
— Ir tave su artėjančiais Naujaisiais metais, Laura! Linkiu jūsų šeimai laimės, sveikatos ir gerovės.
