Koks yra Lietuvos kulinarinis paveldas — video

Prenumeruokite
НовостиTelegram
Trakų krašto tradicinių amatų centras pristatė, kaip atrodo maistas, kurį nuo senų laikų valgydavo Trakų krašte gyvenę žmonės

Kibinai, šimtalapis, koldūnai, varškės sūris — tokius Lietuvos kulinarinio paveldo pavyzdžius Trakų krašto tradicinių amatų centras pristatė vaizdo klipe, kurį išplatino Facebook.

Lietuviška virtuvė keitėsi ir formavosi veikiama įvairių istorinių aplinkybių. Skirtinguose Lietuvos regionuose yra nemažai savitų patiekalų bei įvairių to paties patiekalo ruošimo būdų. Lietuviai visada mėgo gerai, skaniai ir sočiai pavalgyti. Šie pomėgiai išlikę iki šių dienų. Lietuvių mitybos režimas praeityje labai priklausė nuo sezono, kai įvairiais metų laikais buvo vartojami skirtingo maisto produktai. Rudenį ir žiemą valgyta daugiau mėsos, pavasarį ir vasarą — pieno, daržovių, uogų, grybų, vaisių, žuvies, miltinių patiekalų. Tradiciniai maisto produktai išliko per šimtmečius, todėl yra istorijos ir kultūros dalis.

Naujienų srautas
0