Nepaisant koronaviruso: kokie patiekalai ruošiami Europoje Velykoms

Europiečiai ruošiasi pagrindinėms krikščioniškoms šventėms ir bando pralinksmėti, nepaisant to, kad negalės pamatyti artimųjų. Išsamiau — Sputnik Lietuva nuotraukose

Katalikiškos Velykos švenčiamos šių metų balandžio 12 dieną. Šventė reiškia Jėzaus Kristaus prisikėlimą. Tai yra pagrindinė krikščioniškosios tradicijos šventė.

Pagrindinis Velykų simbolis tarp katalikų yra margučiai. Velykų kiaušiniais keičiamasi su artimaisiais, su jais taip pat žaidžiami įvairūs žaidimai.

Gerai žinomas katalikiškų Velykų simbolis yra velykinis triušis, kuris simbolizuoja gamtos klestėjimą ir stiprybę. Taigi, namų šeimininkės gamina triušio formos pyragus, šokolado figūrėles. Taip pat šventinį stalą puošia žvakės, gėlės, velykiniai krepšeliai.

Katalikiškos Velykos trunka savaitę, per kurią žmonės įprastai eina į pamaldas, įvairius Biblijos temų spektaklius gatvėse, žaidžia žaidimus su kiaušiniais, tačiau dėl karantino šiais metais visi turės likti namuose.

1/11

© AFP 2023 / Damien Meyer

Šokolado gamintojas Jean-Francois Pre demonstruoja koronaviruso molekulės formos velykinį "kiaušinį", pagamintą iš baltojo šokolado, dažyto juodąja ir raudonąja migdolų pasta.

2/11

© AFP 2023 / Damien Meyer

Meistras tokį konditerijos stebuklą parduoda savo parduotuvėje, Landivisiau mieste, Vakarų Prancūzijoje.

3/11

© REUTERS / Radovan Stoklasa

Slovakės, pasipuošusios tradiciniais kostiumais su apsauginėmis kaukėmis, demonstruoja įvairiaspalvius velykinius kiaušinius su užrašu COVID-19.

4/11

© REUTERS / Radovan Stoklasa

Visose šalyse įprasta dažyti kiaušinius per Velykas. Pagal bažnytinę tradiciją Marija Magdalena Romos imperatoriui Tiberijui įteikė pirmąjį Velykų kiaušinį su žodžiais "Kristus prisikėlė", kad paskelbtų apie stebuklingą Jėzaus Kristaus prisikėlimą.

5/11

© REUTERS / Radovan Stoklasa

Slovakijoje kiaušiniai paprastai kabinami ant medžių. Krikščionybėje kiaušinis simbolizuoja prisikėlimą, gyvenimą. Anksčiau kiaušiniai buvo dažomi tik raudona spalva, krikščionims simbolizuodami nukryžiuoto Kristaus kraują.

6/11

© AFP 2023 / Barbara Gindl / APA

Austrijos Zalcburge įvairiaspalviai kiaušiniai parduotuvėse parduodami iškart po keletą vienetų.

7/11

© AFP 2023 / Jean-Philippe Ksiazek

Klientas su kauke išeina iš "Didier Girard" konditerijos parduotuvės, nusipirkęs velykinių saldainių Vurloje, netoli Liono. Prancūzijoje šokoladas nuo seno buvo šios šventės vaišių dalis.

8/11

© AFP 2023 / Fred Tanneu

Prancūzai, kepdami pyragaičius, yra išradingi. Pavyzdžiui, nuotraukoje — šokolado gaminiai figūrų iš Velykų salos pavidalo. Tokį pyragą sugalvojo konditerijos parduotuvė "Atelier Nr. 5".

9/11

© AFP 2023 / Jean-Philippe Ksiazek

Pandemijos metu pristatymas vyksta labai aktyviai. Šioje nuotraukoje konditerija Didier Girard ruošia velykinius šokoladus prieš pristatydama juos į klientų namus.

10/11

© REUTERS / Alexandros Avramidis

Šokoladiniai Velykų zuikiai su apsauginėmis kaukėmis demonstruojami Graikijos konditerijos virėjos Marios Papadopoulos parduotuvėje Salonikuose.

11/11

© REUTERS / Arnd Wiegmann

Šveicarijoje triušius taip pat nuspręsta papuošti kaukėmis. Šveicarijos konditerijos gamintojo "Baeckerei Bohnenblust" darbuotojas ruošia šokoladinius gyvūnus pardavimui.