VILNIUS, rugpjūčio 20 — Sputnik. Singapūro mokslininkai teigia, kad koronavirusas gali išlikti šaldytuose maisto produktuose mažiausiai tris savaites, rašoma straipsnyje, paskelbtame "BioRxiv".
"Mūsų laboratoriniai tyrimai parodė, kad SARS-CoV-2 gali atlaikyti laiką ir temperatūrą, susijusią su transportavimo ir laikymo sąlygomis tarptautinėje prekyboje maistu. Kai SARS-CoV-2 dedama į vištienos, lašišos ir kiaulienos gabaliukus, viruso lygio sumažėjimas po 21 dienos, esant keturiems laipsniams Celsijaus (standartinis šaldymas) ir minus 20 laipsnių Celsijaus (standartinis užšalimas), nebuvo pastebėtas", — teigiama tyrime.
"Mes manome, kad užterštas importuotas maistas gali perduoti virusą darbuotojams... Reikia stengtis užkirsti kelią COVID-19 protrūkiams, kuriuos sukelia užterštas maistas, prie šaltinio, tai yra, iš patalpų, susijusių su maisto pramone. Tai apima dažną rankų plovimą, paviršių, kurie liečiasi su maistu, medžiagomis ir indais, valymą", — pažymima mokslininkų straipsnyje.
Anksčiau pranešta, kad koronaviruso pėdsakų buvo rasta mėginyje, paimtame iš šaldytų viščiukų sparnelių, importuotų į Kinijos miestą Šendženą iš Brazilijos, paviršiaus, taip pat mėginiuose iš krevečių krovinio, įvežto į Kiniją iš Ekvadoro.
PSO skubios pagalbos programos vadovas Maiklas Rajanas (Michael Ryan) anksčiau teigė, kad nėra įrodymų apie COVID-19 plitimą per maistą.
PSO atstovė Marija Van Kerchovė (Maria Van Kerkhove) pažymėjo, kad virusas gali likti ant pakuotės, kaip atsitiko su vištienos sparnelių pakuotėmis, importuotomis iš Brazilijos į Kiniją.
