VILNIUS, vasario 7 — Sputnik. Netinkama mityba, be kita ko, turi įtakos smegenų darbui, dėl to pablogėja savijauta, atsiranda nuovargis ir bloga nuotaika. Kokie produktai padės tai ištaisyti, Sputnik radijui papasakojo dietologė Jelena Solomatina.
Labai svarbu valgyti pakankamai cholino, kurio gausu kiaušinio trynyje, mėsoje, ypač avienoje, taip pat avižų dribsniuose ir žiediniuose kopūstuose. Taip pat reikalingi maisto produktai, kuriuose yra vitamino B12 ir geležies. Visa tai stimuliuoja smegenų darbą, paaiškino gydytoja.
"Cholinas yra acetilcholino pirmtakas, užtikrinantis nervų impulso perdavimo greitį. Reikia valgyti maisto produktus su vitaminu B12, kurio kiekis dažnai mažėja senstant, atsiranda galvos svaigimas ir nuovargis. Kad smegenys nuolat gautų deguonies, reikalingi maisto produktai, kuriuose yra geležies — kepenys, raudona mėsa", — pasakė Solomatina.
Norint gauti norimą efektą, reikia laikytis saiko maiste, o ne stengtis kuo daugiau vartoti šių maisto produktų. Persivalgant juose esantys toksinai neutralizuoja visus privalumus, paaiškino dietologė.
Be to, patariama ne kepti produktus, o juos gaminti garuose ir vartoti švelniai apdorotus. Taip pat reikia apriboti saldumynų su perdirbtu cukrumi kiekį ir vartoti daugiau žalumynų, daržovių ir vaisių. Ir tada bus galima pamatyti organizmo reakciją ir būklės pagerėjimą, padarė išvadą Solomatina.
