Specialistai patarė, kaip teisingai pasirinkti gertuves

VILNIUS, birželio 28 — Sputnik. Tarp Lietuvos gyventojų pasitaiko dar asmenų, kurie naudoja vienkartinius plastikinius geriamojo vandens butelius kaip pigiausią alternatyvą neštis vandenį, rašo Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT).

Tačiau, kaip pastebi VMVT specialistai, vienkartinis plastikinis butelis, kaip ir pasako pats jo pavadinimas, sukurtas vienkartiniam naudojimui ir netinka naudoti daug kartų.

Vienkartinių butelių gamyboje naudojamas itin lengvas, plonas, mechaniniams pažeidimams neatsparus plastikas, todėl vienkartinės pakuotės netinka pakartotiniam ar daugkartiniam gėrimų laikymui ar saugojimui.

Po atidarymo tokia pakuotė dažniausiai pažeidžiama mechaniškai (yra subraižoma, sulankstoma, aplūžta), todėl padidėja cheminių medžiagų išsiskyrimo į maistą tikimybė ir gaminys gali tapti nesaugiu, jei, pvz., į stalo vandeniui skirtą plastikinę pakuotę pilamos ir joje ilgai laikomos sultys.

Todėl, suvartojus gėrimą, vienkartinis plastiko buteliukas arba grąžinamas į užstato sistemą, arba turėtų būti išmetamas.

Tuo tarpu šiandien vis daugiau žmonių naudoja daugkartines ir jau įvaizdžio dalimi tapusias asmenines gertuves, kurių pasirinkimas rinkoje itin gausus.

Nėra atsakymo į klausimą, kuri gertuvė yra geriausia. Tarp populiariausių pasirinkimų – plastikinės, aliumininės, nerūdijančio plieno ir stiklinės gertuvės.

Plastikinės gertuvės labai patogios, nes jos lengvos, stiprios ir atsparios smūgiams. Renkantis plastikinę gertuvę, rekomenduojama išsiaiškinti, kokiems gėrimams (tik vandeniui ar ir kitiems skysčiams), kokios temperatūros gėrimams gaminys tinkamas laikyti, kokie jo priežiūros ypatumai.

Gertuvės iš aliuminio yra lengvos, kurį laiką net išlaiko žemą vandens temperatūrą, tačiau neatsparios smūgiams. Nustatyta, kad aliuminio migracija iš gaminių priklauso nuo tokių veiksnių kaip gėrimo sudėtis, jo rūgštingumas ar šarmingumas, temperatūros ir laikymo trukmės ir kt. Reikia vengti aliuminio turinčiuose induose laikyti rūgščius, sūrius ir šarminius skysčius.

Nerūdijantis plienas yra populiarus gaminant gertuves. Nors plieninės gertuvės ganėtinai sunkios, jos pasižymi ilgaamžiškumu.

Stiklas – pati inertiškiausia medžiaga, apsauganti maistą nuo aplinkos poveikio. Stiklo gaminiai praktiškai neišskiria jokių kenksmingų cheminių medžiagų, yra saugiausi vartotojui ir gali būti naudojami įvairiems gėrimams laikyti.