Rusija pirmaujančių šokolado tiekėjų sąraše gali aplenkti Šveicariją

Tuo tarpu pažymima, kad pagrindiniai šokolado produktų gamybos ingredientai yra kakavos pupelės, kurios daugiausia gaminamos atogrąžų šalyse ir RF yra tarp 15 geriausių kakavos pupelių importuotojų

VILNIUS, rugsėjo 11 — Sputnik. Rusija 2021 metais gali patekti į dešimtuką pasaulio šokolado tiekėjų, aplenkdama Šveicariją, skelbia Konditerijos pramonės asociacija "Askond". Asociacijos prognozė pateikta RIA Novosti pateiktame Federalinio žemės ūkio produktų eksporto plėtros centro (FGBU "Agroeksport") prie Rusijos Federacijos žemės ūkio ministerijos medžiagoje.

"Rusija gali pakilti iš 11 vietos ir, aplenkusi Šveicariją, pirmą kartą patekti į geriausių pasaulio šokolado tiekėjų dešimtuką", — rašoma medžiagoje. Per pastaruosius penkerius metus šokoladinių konditerijos gaminių pasiūla padvigubėjo, o 2020 metais sumušė 300 tūkst.

"2021 metais užfiksuojame paklausos atsigavimą, palyginti su 2020 metais ir tai vyksta greičiau nei 2020 metais", — medžiagoje cituojami asociacijos vykdomojo direktoriaus Viačeslavo Lašmankino žodžiai.

Taigi, šių metų sausio-liepos mėnesiais [neskaitant liepos mėn. EES duomenų — Sputnik] šių produktų eksportas padidėjo 23%, iki 144 tūkst. tonų, o pagal vertę — 24%, iki 371 mln. 2021 metų pabaigoje rusiško šokolado pasiūla gali viršyti 760 milijonų dolerių: dabar apie 120 konditerijos įmonių Rusijos Federacijoje aktyviai užsiima eksporto veikla, ir tai yra 72% daugiau nei 2019 metais.

Šiais metais rusiškas šokoladas ir jo gaminiai buvo pristatyti į daugiau nei 75 šalis, NVS šalys išlieka pagrindiniais pirkėjais: beveik penktadalis eksportuota į Kazachstaną, po to — Uzbekistaną ir Baltarusiją, tarp penkių geriausių pirkėjų taip pat yra Azerbaidžanas ir Kinija. Be to, 2021 metais rusiški šokolado gaminiai pirmą kartą buvo pristatyti į Nepalą, Bosniją ir Hercegoviną, taip pat į Šiaurės Makedoniją.

"Šiuo metu Rusija jau užima pirmąją vietą tarp šokolado gaminių tiekėjų į Kiniją. Rusiško šokolado eksportas į Kiniją per pastaruosius penkis metus išaugo beveik devynis kartus", — pažymėjo "Agroeksport".

Pagrindiniai šokolado produktų gamybos ingredientai yra kakavos pupelės, kurios daugiausia gaminamos atogrąžų šalyse. Rusija yra tarp 15 geriausių kakavos pupelių importuotojų. "Konditerijos gaminių, įskaitant šokoladą, vidaus gamyba ir eksportas yra vienas iš pavyzdžių, kaip pramonė, naudodama importuotas žaliavas, sugebėjo užtikrinti didesnės pridėtinės vertės firminių produktų gamybą ir eksportą", — pabrėžė "Agroeksport".