https://lt.sputniknews.com/20211010/dietologe-papasakojo-kas-neturetu-valgyti-versienos-19200004.html
Dietologė papasakojo, kas neturėtų valgyti veršienos
Dietologė papasakojo, kas neturėtų valgyti veršienos
Sputnik Lietuva
Tuo metu specialistė pažymėjo, jog veršiena turi mažiau cholesterolio nei, pavyzdžiui, jautiena, todėl ją patartina įtraukti į mažų vaikų ir pagyvenusių žmonių... 2021.10.10, Sputnik Lietuva
2021-10-10T22:00+0300
2021-10-10T22:00+0300
2021-10-10T22:00+0300
visuomenė
sveikata
medicina ir sveikata
sveikas gyvenimo būdas — mityba, receptai
https://cdnn1.lt.sputniknews.com/img/07e5/0a/07/19202156_0:59:1921:1139_1920x0_80_0_0_7eb8b922a3337a02a752ccea121e366c.jpg
VILNIUS, spalio 10 — Sputnik. Žmonėms, sergantiems sąnarių ligomis (poliartritu, podagra ir kt.), reikia sumažinti ar net nutraukti veršienos valgymą. Apie tai pareiškė dietologė Svetlana Fus, praneša RIA Novosti.Pasak specialistės, šios rūšies mėsoje yra purino, kuris prisideda prie šlapimo rūgšties kaupimosi. Be to, veršiena gali prarasti kai kurias naudingas savybes dėl netinkamo gaminimo būdo."Aš rekomenduoju "sous vide" (maistas ruošiamas vakuuminėje pakuotėje esant žemai temperatūrai), bet taip pat galima kepti ar troškinti", — pranešė dietologė savo Instagram paskyroje.Besiskundžiantiems sąnarių skausmais, veršiena ir bet kokia kita raudona mėsa patartina valgyti ne dažniau kaip du kartus per savaitę. Pagrindinė priežastis — baltymuose esančios amino rūgštys leucinas ir argininas, kurios turi insulinogeninį poveikį."Veršiena turi mažiau cholesterolio nei, pavyzdžiui, jautiena. Todėl ji turėtų būti įtraukta į mažų vaikų ir pagyvenusių žmonių racioną", — pranešė Fus ir pridūrė, kad veršiena yra mažai riebalų turintis produktas, kuriame yra daug geležies, vario, cinko ir vitamino B12.
https://lt.sputniknews.com/20211003/mitybos-specialiste-pasake-kas-neturetu-valgyti-kriausiu-19037448.html
https://lt.sputniknews.com/20211004/mitybos-specialiste-atskleide-tobulos-grikiu-koses-recepta-19111612.html
Sputnik Lietuva
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2021
Naujienos
lt_LT
Sputnik Lietuva
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Lietuva
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
visuomenė, sveikata, medicina ir sveikata, sveikas gyvenimo būdas — mityba, receptai
visuomenė, sveikata, medicina ir sveikata, sveikas gyvenimo būdas — mityba, receptai
Dietologė papasakojo, kas neturėtų valgyti veršienos
Tuo metu specialistė pažymėjo, jog veršiena turi mažiau cholesterolio nei, pavyzdžiui, jautiena, todėl ją patartina įtraukti į mažų vaikų ir pagyvenusių žmonių racioną
VILNIUS, spalio 10 — Sputnik. Žmonėms, sergantiems sąnarių ligomis (poliartritu, podagra ir kt.), reikia sumažinti ar net nutraukti veršienos valgymą. Apie tai pareiškė dietologė Svetlana Fus, praneša
RIA Novosti.
Pasak specialistės, šios rūšies mėsoje yra purino, kuris prisideda prie šlapimo rūgšties kaupimosi. Be to, veršiena gali prarasti kai kurias naudingas savybes dėl netinkamo gaminimo būdo.
"Aš rekomenduoju "sous vide" (maistas ruošiamas vakuuminėje pakuotėje esant žemai temperatūrai), bet taip pat galima kepti ar troškinti", — pranešė dietologė savo Instagram paskyroje.
Besiskundžiantiems sąnarių skausmais, veršiena ir bet kokia kita raudona mėsa patartina valgyti ne dažniau kaip du kartus per savaitę. Pagrindinė priežastis — baltymuose esančios amino rūgštys leucinas ir argininas, kurios turi insulinogeninį poveikį.
"Veršiena turi mažiau cholesterolio nei, pavyzdžiui, jautiena. Todėl ji turėtų būti įtraukta į mažų vaikų ir pagyvenusių žmonių racioną", — pranešė Fus ir pridūrė, kad veršiena yra mažai riebalų turintis produktas, kuriame yra daug geležies, vario, cinko ir vitamino B12.
