Specialistė perspėjo, kurių populiarių maisto produktų negalima maišyti

Pasak dietologės, organizmui sunku virškinti ir pasisavinti iškart dviejų rūšių gyvūninius baltymus

VILNIUS, gruodžio 24 — Sputnik. Mitybos specialistė Kristina Žuravliova RIA Novosti papasakojo, kokių produktų geriau kartu nederinti.

Pasak jos, didžiausią žalą organizmui daro riebalų ir cukraus prisotinto maisto derinys (grietinėlė su cukrumi, konditerijos gaminiai).

"Pavyzdžiui, prie žuvies, kurioje yra nesočiųjų riebalų, gana gerai dera augalinis aliejus, riešutai, o prie mėsos nedera. Lydytas sviestas dažnai dera su kitais produktais geriau nei sviestas. Nerekomenduojama mėsa su bulvėmis, duona, žirneliais, ryžiais, sorų kruopomis, lęšiais, avinžirniais, grybais. Mėsos patiekalą geriau papildyti daržovių salotomis, šparagais, lapiniais žalumynais", – sakė pašnekovė.

Ji pridūrė, kad organizmui sunku virškinti ir pasisavinti iškart dviejų rūšių gyvūninius baltymus vienu metu, o tai sukelia virškinimo sutrikimus ir sunkumą skrandyje.