VILNIUS, rugpjūčio 25 — Sputnik. Valgymas kartą per dieną gali būti priverstinė priemonė, jei žmogus per daug užsiėmęs, kad valgytų tris ar keturis kartus per dieną, arba tikslas, jei praktikuojamas protarpinis badavimas. Kaip organizmas sureaguos į ekstremalią dietą, RIA Novosti papasakojo svorio metimo specialistas Pavelas Isanbajevas.
Kai nėra laiko
"Jei valgote vieną kartą per dieną dėl laiko stokos, tada ši situacija neturi pranašumų. Jūs susilpninsite savo medžiagų apykaitą: organizmas pereis į ekonomijos režimą ir, kadangi badavimo laikotarpis yra labai ilgas, jis pradės kurti strategines reibalų atsargas. Greičiausiai jūs nesąmoningai dažniau užkandžiausite: kava su sausainiais, arbata su saldainiu. Dauguma žmonių to net nesuvokia kaip valgį, nors organizmas vis tiek gauna kalorijų. Svarbu, ką mes valgome akimis: kai valgote vieną kartą per dieną porcijos dydis yra daug didesnis. Yra didesnė persivalgymo rizika ir gana greitai priprasite prie tokio elgesio modelio, kuris perspektyvoje lemia svorio padidėjimą", — sako Pavelas Isanbajevas.
Anot svorio metimo specialisto, jei turite virškinimo trakto problemų, vienas valgis per dieną pablogins jūsų sveikatą. Paūmės opos ir gastritai, ir tokiu būdu gyvenimo kokybė sumažės.
Tikslas — numesti svorio
Kai kurie žmonės sąmoningai valgo kartą per dieną: tai yra protarpinis badavimas. Yra "lengvo" badavimo protokolas, kai žmogus 16 valandų būna be maisto, o likusias aštuonias valandas gali valgyti. Tačiau yra ir griežtesnis: jūs badaujate 23 valandas, o valgymui skiriate tik vieną valandą per dieną.
"Tokia dieta gali būti tinkama tam tikrų kategorijų žmonėms: jauniems vyrams iki 25 metų, kurių medžiagų apykaita ne taip paveikiama. Moterims protarpinis badavimas apskritai nelabai gerai veikia hormonų pusiausvyrą ir netgi gali sukelti ankstyvą menopauzę. Moterys greičiau nei vyrai praranda raumenų masę badavimo metu: kai jos numeta svorio, kūnas sumažėja vizualiai raumenų sąskaita, tuo metu riebalų sluoksnis lieka vietoje", — tęsia Pavelas Isanbajevas.
Pasak gydytojo, vyrams iki 25 metų padidėjęs testosteronas ir augimo hormonas — šis hormonų derinys leidžia lengviau išlaikyti raumenų masę nei moterims iki 25 metų (jų augimo hormonas taip pat padidėjęs, palyginti su vyresnio amžiaus moterimis). Tačiau, jei jaunas vyras turi problemų su virškinimo traktu, kurios reikalauja dalinės mitybos, tada protarpinis badavimas pakenks: pasunkins ligą ir pablogins jų prognozę.
Kokybės klausimas
Valgis vieną kartą per dieną turi būti subalansuotas. Protarpinio badavimo šalininkai dažnai susiduria su iliuzija, kad skiriant valandą per dieną maistui galima valgyti viską, ko norisi, ir organizmas normaliai tai suvirškins.
"Valgydami vieną kartą per dieną, turite rimčiau galvoti apie tai, ką valgote, nei valgydami tris ir keturis kartus per dieną. Būtina apskaičiuoti, ar gausite reikiamą kiekį ląstelienos, vitaminų ir mineralų, baltymų, riebalų ir angliavandenių. Nuomonė, kad maitinimas kartą per dieną sutaupo laiko ir leidžia negalvoti apie maistą — neteisinga. Iš tikrųjų žmogus jaučia stiprų alkį, jam reikia nepersivalgyti ir gauti naudos", — paaiškina Pavelas Isanbajevas.