VILNIUS, lapkričio 13 — Sputnik. Mitybos specialistė ir endokrinologė Alena Barredo RIA Novosti papasakojo apie visuotinę kasdienio pistacijų naudojimo naudą.
"Šiuose riešutuose gausu polinesočiųjų riebalų rūgščių, kurios padeda sumažinti cholesterolio kiekį, taip pat yra vitaminų A ir E, kurie padeda mūsų odai atrodyti jauniau, palaiko imunitetą ir gerina regėjimą. Be to, pistacijose yra magnio, kuris padeda nuo streso ir stabilizuoja kraujospūdį. Šie riešutai yra geras baltymų šaltinis, todėl pistacijas rekomenduojama vartoti esant trūkumams ir mažam kūno svoriui", — sakė Barredo.
Tačiau ekspertė pridūrė, kad pistacijų kalorijų kiekis yra gana didelis dėl riebalų, todėl jų nereikėtų persivalgyti. Žmonės, kuriems yra sutrikusi kasos funkcija, turėtų susilaikyti nuo pistacijų. Taip pat pistacijos gali būti sūrios, todėl sergantieji hipertenzija riešutus turėtų rinktis be druskos.