VILNIUS, gruodžio 14 — Sputnik. Amerikiečių mitybos specialistai prabilo apie blogus ir neteisingus ryto įpročius, dėl kurių kaupiasi visceraliniai riebalai, kurie laikomi pavojingiausiais sveikatai. Apie tai praneša leidinys "Eat This, Not That!".
Mitybos specialistė Kayla Girgen pataria rytais vengti saldumynų. Po pusryčių be cukraus, jos teigimu, visą dieną bus lengviau susidoroti su alkiu. Pusryčiuose turėtų būti daug skaidulų, sako mitybos specialistė Jinan Banna. Taip yra dėl to, kad be skaidulų neįmanoma ilgai išlikti sotiems.
Per daug kavos taip pat nėra gerai. "Nors porcija kavos ar arbatos kai kuriems žmonėms suteikia energijos ryte, per didelis šių gėrimų kiekis gali padidinti kortizolio, streso hormono, kiekį, —perspėja mitybos specialistė Victoria Collanese. — Ir per didelis kortizolio lygis, išliekantis laikui bėgant, signalizuoja organizmui kaupti visceralinius riebalus."
Mitybos specialistė Gabriella McPherson mano, kad pusryčiai be daržovių yra didelė klaida. Į kokteilius ji siūlo dėti špinatų ar lapinių kopūstų, o į kiaušinienę ir omletus — grybų, pomidorų, paprikų ir svogūnų. Kita problema — pusryčiai, kuriuose yra daug angliavandenių, bet mažai baltymų. "Net nedideli angliavandenių kiekiai be baltymų padidina cukraus kiekį kraujyje, todėl gali padidėti svoris, ypač pilvo srityje", — aiškina mitybos specialistė Lauren Harris-Pincus.