VILNIUS, sausio 12 — Sputnik. Endokrinologė Tatjana Bočarova RIA Novosti papasakojo, kaip pasikeis organizmas, jei saldaus maisto vartojimas bus sumažintas iki minimumo.
Anot jos, reikia atidžiai pastudijuoti etiketes. Maisto produktai, kurių 100 gramų cukraus yra daugiau nei 22,5 g, yra per saldūs. Cukrus gali būti įvardytas keliais pavadinimais, pavyzdžiui: hidrolizuotas krakmolas, melasa, fruktozė, maltozė, cukraus pudra ir pan.
"Po mėnesio saldumynų atsisakymas paveiks visas organizmo sistemas — nuo virškinamojo trakto iki hormonų lygio, pagerės medžiagų apykaita; išnyks nemiga, numesite iki keturių kilogramų svorio — apskritai pagerės gyvenimo kokybė", — sakė agentūros pašnekovė.
Ji pridūrė, kad pasikeis odos būklė: cukrus yra kolageno — baltymo, kuris daro odą elastingesnę ir neleidžia per anksti susiformuoti raukšlėms — irimo priežastis.