VILNIUS, gegužės 2 — Sputnik. Mitybos specialistė Natalija Kruglova papasakojo, kodėl norint numesti svorio būtina valgyti vištieną. Apie tai praneša Sputnik radijas.
Specialistės teigimu, vištienos mėsa ypač naudinga lieknėjantiems, nes joje yra daug baltymų, vitaminų ir mineralų. Ji perspėjo, kad bandymai jo atsisakyti gali pakenkti, nes gresia baltymų trūkumu organizme.
Ji mano, kad tinkamai maitinantis svarbu stebėti įvairovę. "Gerai, jei racione yra mėsa, paukštiena ir žuvis. Jei akcentuojama tik vištiena, tuomet yra tikimybė, kad kai kurių maistinių medžiagų žmogus negaus. Pavyzdžiui, trūks omega-3 riebalų rūgščių, kurių yra žuvyje", — aiškino ji.
Ji pažymi, kad nereikėtų atsisakyti jautienos ir vartoti tik vištieną. Faktas yra tas, kad jei žmogus turi polinkį mažinti hemoglobino kiekį, tada pagrindinis geležies šaltinis jam yra raudona mėsa, tai yra jautiena. "Jei toks žmogus valgys tik paukštieną, bus rizika, kad jis gaus mažiau geležies", — padarė išvadą ji.