Estija pasakojo apie grikių paklausos augimą per COVID-19 pandemiją

© Photo : РixabayGrikių košė
Grikių košė - Sputnik Lietuva
Prenumeruokite
НовостиTelegram
Estijos ūkininkas pareiškė, kad per pastaruosius porą metų niekas nesidomėjo šiomis kruopomis, o jų kainos buvo žemos. Tačiau šiais metais paklausa padidėjo

VILNIUS, spalio 9 — Sputnik. Prieš šimtą metų grikiai buvo auginami beveik kiekviename Pietų Estijos vienkiemyje, o po to apskritai nustota juos auginti. Šiuolaikinių ūkininkų tarpe grikiai pradėjo populiarėti tik pastaraisiais metais, praneša Estijos portalas "ERR".

Гречневая крупа, архивное фото - Sputnik Lietuva
Neškit grikius glėbiais. Atsargos lietuviams buvo naudingos, bet ne dėl karantino

Pažymima, kad užpernai grikių laukai užėmė daugiau nei penkis tūkstančius hektarų.

Kaip papasakojo Estijos ūkininkas Indekas Šeika, pavasarį prasidėjus koronaviruso protrūkiui, žmonės aktyviai skambino ir klausė, ar jis turi grikių.

"Jie staiga jų panorėjo. O pastaruosius porą metų niekas jais nesidomėjo, kainos buvo žemos. Šiais metais viskas rodo paklausos padidėjimą", — pasakė jis.

Ūkininkas pažymėjo, kad grikiai reikalingi bitininkams, o žmonėms patinka, kaip jie žydi. Iš jų gaminamos kruopos, miltai ir net chalva, o jų lukštai naudojami pagalvėms ir čiužiniams kimšti.

Naujienų srautas
0