Ekspertai išvardijo smegenis žalojančius maisto produktus

Rekomenduojama papusryčiauti per valandą nuo pabudimo, o po to valgyti kas tris ar keturias valandas

VILNIUS, rugsėjo 17 — Sputnik. Netinkama mityba gali sukelti uždegiminius procesus smegenyse, atminties sutrikimus ir kitas sveikatos problemas. Apie tai, kokių produktų reiktų vengti, papasakojo portalo "Eat This, Not That" ekspertai.

Jų nuomone, viena iš pagrindinių smegenų funkcijos pablogėjimo priežasčių — ilgalaikis piktnaudžiavimas produktais, kuriuose yra daug cukraus.

"Smegenų funkcionavimas labai priklauso nuo cukraus kiekio kraujyje. Jis veikia insuliną, kuris reguliuoja aminorūgščių tiekimą į smegenis. Jis yra atsakingas už miego hormono susidarymą. Cukraus perteklius gali sukelti netgi hiperglikeminę komą", — sakė dietologas Dimitaras Marinovas.

Gydytojas pridūrė, kad nebūtina visiškai atsisakyti cukraus, nes tai gali sukelti psichikos sutrikimus ir net trumpalaikį sąmonės netekimą.

Piktnaudžiavimas alkoholiu yra ne ką mažiau pavojingas smegenims.

"Net ir nereguliarus alkoholio vartojimas gali sutrikdyti atmintį ir pažeisti smegenis. Jei nevengiate išgerti alkoholinių gėrimų, stenkitės negerti daugiau nei vienos taurės vyno, bokalo alaus ar taurelės likerio", — perspėjo gydytoja Melisa Mitri (Melissa Mitri).

Taip pat svarbu stebėti vitamino B12 kiekį, kuris apsaugo nervų ląsteles.

"B12 trūkumo simptomai yra bloga atmintis ir depresija. Tai gali sukelti negrįžtamą poveikį nervų sistemai. Tie, kurie vengia gyvūninės kilmės produktų arba nepakankamai valgo, kenčia nuo vitamino B12 trūkumo, ypač sulaukę 50 metų", — paaiškino gydytoja Elizabetė Vard (Elizabeth Ward).

Gydytoja Sandra El Hadž (Sandra El Hajj) maisto produktus, kuriuose gausu sočiųjų riebalų, pavadino blogiausiais smegenų priešais, nes jie gali pakenkti kognityvinei funkcijai, taip pat žmonėms, turintiems psichikos sutrikimų. Šie riebalai taip pat padidina dirglumą ir depresiją.

Mitybos specialistė Liz Vajosnik pažymėjo valgymo reguliarumo svarbą. Anot jos, ilgų pertraukų atveju pirmiausia kenčia smegenys, nes organizmas gliukozės trūkumą stengiasi kompensuoti iš savo vidinių atsargų. Dėl to prarandama energija, žmogus negali į nieką susikoncentruoti.

Geriausia yra papusryčiauti per valandą nuo pabudimo, o po to valgyti kas tris ar keturias valandas. Ji pridūrė, kad jei valgant sutelkiamas dėmesys į kitus dalykus, galima persivalgyti.