https://lt.sputniknews.com/20211114/mitybos-specialiste-ivardijo-maisto-produktus-kurie-trumpina-gyvenimo-trukme-19906603.html
Mitybos specialistė įvardijo maisto produktus, kurie trumpina gyvenimo trukmę
Mitybos specialistė įvardijo maisto produktus, kurie trumpina gyvenimo trukmę
Sputnik Lietuva
Gydytoja pridūrė, kad šašlykų ir kitų mėsos patiekalų kenksmingumą galima sumažinti perpus, jei jie iš anksto marinuojami, apdorojami actu ar citrinos rūgštimi 2021.11.14, Sputnik Lietuva
2021-11-14T22:00+0200
2021-11-14T22:00+0200
2021-11-15T17:11+0200
sveikata
sveika mityba
mityba
medicina ir sveikata
https://cdnn1.lt.sputniknews.com/img/07e5/0b/0a/19860897_0:120:3072:1848_1920x0_80_0_0_7b368a726e502a107494a41ff77b622a.jpg
VILNIUS, lapkričio 14 — Sputnik. Dietologė, mitybos specialistė ir medicinos mokslų kandidatė Inna Kononenko interviu "Penktajam kanalui" įvardijo gyvenimą trumpinančius maisto produktus.Ekspertė pabrėžė, kad žmogus gali daryti įtaką glikacijos procesui. "Glikacija — tai procesas, kai dėl gliukozės pertekliaus organizme suskaidomi baltymai", – paaiškino ji. Specialistė pastebėjo, kad toks pat procesas gali vykti gaminiuose, kai jie apdorojami aukštoje temperatūroje. "AGE gali kauptis kraujagyslėse, smegenyse ir kitose kūno dalyse, sukeldamas įvairias ligas, turinčias įtakos senėjimui", – sakė ji.Kononenko pridūrė, kad virtame kiaušinyje yra 63 vienetai AGE, o keptame omlete – 600, keptoje vištienoje su džiūvėsėliais – iki 10 tūkst. Jos teigimu, per dieną reikėtų suvartoti ne daugiau kaip 9 tūkst. vienetų glikacijos galutinių produktų.Gydytoja pridūrė, kad šašlykų ir kitų mėsos patiekalų kenksmingumą galima sumažinti perpus, jei jie iš anksto marinuojami, apdorojami actu ar citrinos rūgštimi.Taip pat žmogus gali turėti įtakos oksidacijos procesui ir laisvųjų radikalų susidarymui, kurie ardo organizmo ląsteles. Dietologė pažymėjo, kad lėtinis žemo lygio uždegimas yra nesaugus veiksnys žmonėms, turintis įtakos telomerų ilgiui. Paprastai uždegimas lokalizuotas žarnyne, jame įsikuria patogeninės bakterijos, grybeliai, virusai, helmintai.Dietologė pažymėjo, kad lėtinis žemo lygio uždegimas yra nesaugus veiksnys žmonėms, turintis įtakos telomerų ilgiui.
https://lt.sputniknews.com/20211112/gydytoja-papasakojo-kas-bus-jei-visikai-atsisakysite-duonos-19890094.html
Sputnik Lietuva
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2021
Naujienos
lt_LT
Sputnik Lietuva
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Lietuva
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
sveikata, sveika mityba, mityba, medicina ir sveikata
sveikata, sveika mityba, mityba, medicina ir sveikata
Mitybos specialistė įvardijo maisto produktus, kurie trumpina gyvenimo trukmę
22:00 14.11.2021 (atnaujinta: 17:11 15.11.2021) Gydytoja pridūrė, kad šašlykų ir kitų mėsos patiekalų kenksmingumą galima sumažinti perpus, jei jie iš anksto marinuojami, apdorojami actu ar citrinos rūgštimi
VILNIUS, lapkričio 14 — Sputnik. Dietologė, mitybos specialistė ir medicinos mokslų kandidatė Inna Kononenko
interviu "Penktajam kanalui" įvardijo gyvenimą trumpinančius maisto produktus.
Ekspertė pabrėžė, kad žmogus gali daryti įtaką glikacijos procesui. "Glikacija — tai procesas, kai dėl gliukozės pertekliaus organizme suskaidomi baltymai", – paaiškino ji. Specialistė pastebėjo, kad toks pat procesas gali vykti gaminiuose, kai jie apdorojami aukštoje temperatūroje. "AGE gali kauptis kraujagyslėse, smegenyse ir kitose kūno dalyse, sukeldamas įvairias ligas, turinčias įtakos senėjimui", – sakė ji.
Kononenko pridūrė, kad virtame kiaušinyje yra 63 vienetai AGE, o keptame omlete – 600, keptoje vištienoje su džiūvėsėliais – iki 10 tūkst. Jos teigimu, per dieną reikėtų suvartoti ne daugiau kaip 9 tūkst. vienetų glikacijos galutinių produktų.
Gydytoja pridūrė, kad šašlykų ir kitų mėsos patiekalų kenksmingumą galima sumažinti perpus, jei jie iš anksto marinuojami, apdorojami actu ar citrinos rūgštimi.
Taip pat žmogus gali turėti įtakos oksidacijos procesui ir laisvųjų radikalų susidarymui, kurie ardo organizmo ląsteles. Dietologė pažymėjo, kad lėtinis žemo lygio uždegimas yra nesaugus veiksnys žmonėms, turintis įtakos telomerų ilgiui. Paprastai uždegimas lokalizuotas žarnyne, jame įsikuria patogeninės bakterijos, grybeliai, virusai, helmintai.
Dietologė pažymėjo, kad lėtinis žemo lygio uždegimas yra nesaugus veiksnys žmonėms, turintis įtakos telomerų ilgiui.
