Mitybos specialistė paneigė mitą apie bulvių pavojų figūrai

Keptos bulvės - Sputnik Lietuva, 1920, 27.04.2022
Prenumeruokite
НовостиTelegram
Ji taip pat rekomenduoja apsiriboti dviem ar trimis vidutinio dydžio bulvėmis
VILNIUS, balandžio 27 — Sputnik. Mitybos specialistė Natalija Denisova paneigė populiarų mitą apie bulvių pavojų metant svorį ir teigė, kad tinkamai paruošta figūrai nekenkia. Jos žodžius cituoja Maskvos miesto naujienų agentūra.
Vanduo - Sputnik Lietuva, 1920, 26.04.2022
Įvardyti tinkamiausi pusryčiai norint numesti svorio
Specialistė rekomenduoja apsiriboti dviem ar trimis vidutinio dydžio bulvėmis. Jas reikėtų valgyti be daug riebaus padažo (pavyzdžiui, majonezo) ir be keptos riebios mėsos. "Be to, tai geriau daryti nenulupant odelės, nes joje ir po ja yra daugiausia naudos. Jei prieš virdami bulves nuskustume, tai didžioji dalis maistinių medžiagų prarandama", — priduria ji.
Specialistė pataria bulves virti arba kepti, nes taip jas galima vartoti nebijant priaugti antsvorio. "Virtų bulvių kalorijų kiekis yra mažas — tik 70–80 kilokalorijų 100 gramų. Be to, jaunos bulvės turi dar mažiau kalorijų", — aiškina ji.
Pasak Denisovos, pavojus figūrai slypi riebaluose, tačiau virtose bulvėse jų mažai. Vienintelė bėda yra keptos bulvės, traškučiai ir gruzdintos bulvytės — jose riebalų kiekis siekia 30 proc.
Naujienų srautas
0