VILNIUS, sausio 16 — Sputnik. Medus turi nemažai naudingų savybių, tačiau jį vartojant būtina laikytis dozavimo, RIA Novosti pasakė nutriciologė Jekaterina Markova.
"Pirmiausia reikia suprasti, kad medus yra ne delikatesas, o vaistas. Meduje esančių angliavandenių pagrindas — gliukozė, fruktozė, kurios sudaro 90% visų gaminyje esančių cukrų. Todėl svarbu laikykitės dozavimo! Medus vartojamas po 1 gramą kilogramui žmogaus svorio per dieną", — sakė Markova.
Specialistė pažymėjo, jog medus turi antibakterinių, priešuždegiminių, imunomoduliuojančių, antitoksinių, tonizuojančių savybių.
"Medaus mikroelementai yra tinkamiausios formos žmogaus organizmui pasisavinti. Rinkdamiesi medų pirmenybę teikite tik sertifikuotam produktui", — pasakė nutriciologė.
Markova taip pat atkreipė dėmesį į medaus vartojimo kontraindikacijas.
"Tai yra angliavandenių apribojimas dėl pagrindinės ligos, atsparumo insulinui, individualaus netoleravimo. Nerekomenduoju cukraus keisti medumi", — apibendrino specialistė.