https://lt.sputniknews.com/20220328/vardyti-naudingiausi-produktai-pavasar-22326915.html
Įvardyti naudingiausi produktai pavasarį
Įvardyti naudingiausi produktai pavasarį
Sputnik Lietuva
Mitybos specialistė Solomatina teigia, kad pavasarį reikia valgyti vaisių, daržovių, uogų, grūdų ir mėsos produktų 2022.03.28, Sputnik Lietuva
2022-03-28T06:08+0300
2022-03-28T06:08+0300
2022-03-28T21:29+0300
medicina ir sveikata
sveika mityba
https://cdnn1.lt.sputniknews.com/img/07e5/0a/1a/19583713_0:195:2979:1871_1920x0_80_0_0_ad23b3e8348722992c115a9c5dc1730a.jpg
VILNIUS, kovo 25 — Sputnik. Į kokius maisto produktus reikėtų atkreipti dėmesį pavasarį, norint palaikyti per žiemą nusilpusį organizmą, interviu radijui "Sputnik" sakė mitybos specialistė, medicinos mokslų kandidatė Elena Solomatina. Pavasariniame valgiaraštyje turi būti daug vitaminų, antioksidantų ir skaidulų, tai padės organizmui atgauti prarastą tonusą, tikina ji. Dėl šios priežasties, pastebėjo mitybos specialistė, vaisiams, daržovėms ir uogoms pavasario valgiaraštyje turėtų būti skiriama ypatinga vieta."Daržovėse, vaisiuose ir uogose yra vitamino C, skaidulų, bioflavonoidų, organizmui reikalingų antioksidantų. Šviežių, sezoninių daržovių, vaisių ir uogų dabar praktiškai nėra, todėl pirmenybę galima teikti šaldytam maistui", – patarė Solomatina. Anot jos, raugintuose kopūstuose vitamino C yra daug, net daugiau nei šviežiuose. Be to, dietologė į pavasario racioną siūlė įtraukti šiltnaminius ridikėlius ir žalumynus. Per žiemą nusilpusiam organizmui reikia ir vitaminų A, B, D ir E, tęsė ji. Norint kompensuoti šių medžiagų trūkumą, valgiaraštį reikia papildyti viso grūdo duona, riešutais, mėsa, žuvimi, grietine ir daugybe kitų produktų. "Vitaminas B – tai pilno grūdo duona, kruopos, mėsos gaminiai, kepenys. Riebaluose tirpaus vitamino E yra augaliniuose aliejuose, sėklose, riešutuose. Vitaminas A – grietinė, sviestas, kiaušinio trynys. Vitamino D, kurio dabar trūksta, turi riebi žuvis, menkių kepenėlės", – patikslino Solomatina. Ji rekomendavo į košę įdėti ir linų sėmenų.
https://lt.sputniknews.com/20220323/mitybos-specialiste-ivardijo-keturis-gerimus-mazinancius-cholesterolio-kieki-22281769.html
https://lt.sputniknews.com/20220319/gydytoja-ivardijo-vitaminus-ir-mineralus-kuriu-reikia-pagal-nutylejima-22127516.html
Sputnik Lietuva
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2022
Naujienos
lt_LT
Sputnik Lietuva
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Lietuva
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
medicina ir sveikata, sveika mityba
medicina ir sveikata, sveika mityba
Įvardyti naudingiausi produktai pavasarį
06:08 28.03.2022 (atnaujinta: 21:29 28.03.2022) Mitybos specialistė Solomatina teigia, kad pavasarį reikia valgyti vaisių, daržovių, uogų, grūdų ir mėsos produktų
VILNIUS, kovo 25 — Sputnik. Į kokius maisto produktus reikėtų atkreipti dėmesį pavasarį, norint palaikyti per žiemą nusilpusį organizmą, interviu radijui "Sputnik" sakė mitybos specialistė, medicinos mokslų kandidatė Elena Solomatina.
Pavasariniame valgiaraštyje turi būti daug vitaminų, antioksidantų ir skaidulų, tai padės organizmui atgauti prarastą tonusą, tikina ji. Dėl šios priežasties, pastebėjo mitybos specialistė, vaisiams, daržovėms ir uogoms pavasario valgiaraštyje turėtų būti skiriama ypatinga vieta.
"Daržovėse, vaisiuose ir uogose yra vitamino C, skaidulų, bioflavonoidų, organizmui reikalingų antioksidantų. Šviežių, sezoninių daržovių, vaisių ir uogų dabar praktiškai nėra, todėl pirmenybę galima teikti šaldytam maistui", – patarė Solomatina.
Anot jos, raugintuose kopūstuose vitamino C yra daug, net daugiau nei šviežiuose.
"Reikiamą vitamino C dozę galima gauti, pavyzdžiui, iš porcijos raugintų kopūstų, saujos šaldytų juodųjų serbentų, citrusinių vaisių, kurių dabar yra daug", – sakė Solomatina.
Be to, dietologė į pavasario racioną siūlė įtraukti šiltnaminius ridikėlius ir žalumynus. Per žiemą nusilpusiam organizmui reikia ir vitaminų A, B, D ir E, tęsė ji. Norint kompensuoti šių medžiagų trūkumą, valgiaraštį reikia papildyti viso grūdo duona, riešutais, mėsa, žuvimi, grietine ir daugybe kitų produktų.
"Vitaminas B – tai pilno grūdo duona, kruopos, mėsos gaminiai, kepenys. Riebaluose tirpaus vitamino E yra augaliniuose aliejuose, sėklose, riešutuose. Vitaminas A – grietinė, sviestas, kiaušinio trynys. Vitamino D, kurio dabar trūksta, turi riebi žuvis, menkių kepenėlės", – patikslino Solomatina. Ji rekomendavo į košę įdėti ir linų sėmenų.
