Įvardytos gyvenimą prailginančios mitybos taisyklės

Rusijos mokslų akademijos akademikas patarė laikytis dviejų mitybos dėsnių, siekiant pailginti gyvenimą

VILNIUS, vasario 9 — Sputnik. Kokios mitybos taisyklės padeda pailginti gyvenimą ir pagerinti sveikatą, interviu radijui "Sputnik" papasakojo Federalinio mitybos, biotechnologijų ir maisto saugos tyrimų centro mokslinis direktorius, Rusijos mokslų akademijos akademikas Viktoras Tuteljianas.

Sveika mityba yra vienas iš svarbiausių veiksnių, leidžiančių žmogui ilgiau gyventi ir tuo pačiu išlaikyti fizinį aktyvumą, sako Tuteljianas. Jis pažymėjo, kad norint pailginti visaverčio gyvenimo trukmę, reikia vadovautis bent dviem mitybos mokslo dėsniais.

Pirma, dietos kalorijų kiekis turėtų atitikti energijos sąnaudas. Dėl per didelės energetinės maisto vertės gali išsivystyti daugybė ligų, o dėl kalorijų trūkumo — organizmo išsekimas, patikslino Rusijos mokslų akademijos akademikas.

"Svarbu iš maisto gauti tiek energijos, kiek išeikvota. Norint gyventi ilgai, fiziškai aktyviai, reikia laikytis šio dėsnio. Jei gausite mažiau, numesite svorio, išseksite, o jei gausite daugiau, priaugsite svorio ir susirgsite aibe ligų, pirmiausia širdies ir kraujagyslių ligų", — aiškino Tuteljianas.

Antra, racione turėtų būti apie 200 organizmui reikalingų cheminių junginių.

"Mums reikia apie 200 cheminių junginių, kad patektų į mūsų kūną, 30-40 iš jų yra nepakeičiami. Jei jie yra, esate sveikas, jei ne — sergate", — interviu radijui "Sputnik" sakė Viktoras Tuteljianas.

Žmogus būtinai turi vartoti aukštos kokybės baltyminį maistą, tęsė jis. Taip pat būtina aprūpinti organizmą daugybe kitų medžiagų, tokių kaip vitaminai, mikroelementai ir atskiros aminorūgštys, pridūrė akademikas.

Tuo pačiu metu su amžiumi žmogus turėtų palaipsniui pereiti prie lengviau virškinamo maisto. Tačiau jo mityba vis tiek turėtų būti visavertė, padarė išvadą Tuteljianas.